Objetivos
O curso de Pós-graduação em Nutrição Animal, tem como objetivo especializar profissionais no conhecimento de aspectos relacionados à fisiologia e bioquímica comparada da digestão e metabolismo animal, bromatologia, suplementação e conservação da alimentação dos animais e nutrição e tipos de distúrbios nutricionais de cães, gatos, herbívoros, aves, suínos, peixes e animais silvestres, baseando-se em aspectos teóricos e em ferramentas necessárias para uma atuação segura e de qualidade. Atuará no planejamento e prescrição nutricional para diferentes animais, bem como na prevenção de carências nutricionais e de doenças, junto aos complexos agroindustriais e empresas que fabricam insumos e/ou rações animais, além de indústrias farmacêuticas que se dediquem à fabricação de suplementos nutricionais para animais, zoológicos, produtores rurais ou outros sistemas de criação animal (como canis, gatis e biotérios em geral).
Público Alvo
O curso de Pós-graduação em Nutrição Animal é voltado para graduados em medicina veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, nutrição e farmácia, que tenham interesse em ingressar na área de Nutrição Animal.
Carga Horária
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N°
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Disciplinas
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Ch
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01
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Ética Geral E Profissional
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40 h
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02
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Metodologia Científica
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40 h
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03
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Direitos Humanos
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40 h
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04
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Língua Brasileira de Sinais - Libras
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40 h
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05
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Docência do Ensino Superior
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40 h
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06
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Inovações Tecnológicas
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40 h
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| 07 |
Alimentos para Animais: Bromatologia, Suplementação e Conservação
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60 h |
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08
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Bioquímica de Alimentos
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60 h
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| 09 |
Fisiologia e Bioquímica Comparada da Digestão e Metabolismo Animal
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60 h
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10
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Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Aves, Suínos, Peixes e Animais Silvestres
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60 h
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11
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Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Cães e Gatos
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60 h
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12
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Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Herbívoros
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60 h
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13
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Tecnologia Aplicada à Formulação, Fabricação, Qualidade e Avaliação de Dietas
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60 h
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14
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Trabalho de Conclusão de Curso – TCC
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40 h
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Carga Horária Total
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700 h
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Módulo 1 - NUTRIÇÃO ANIMAL